ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Ανήκει στην οικογένεια των Ραμνοειδών.
Οι κοινές του ονομασίες είναι παλέουρο ή παλιούρι ή πάλιουρας ή τσαλί.
Το συναντούμε ακόμα με τις ονομασίες το αγκάθι του Χριστού ή το αγκάθι της Ιερουσαλήμ.
Φυτρώνει σε ολόκληρη την Ελλάδα σε περιοχές σχετικά χαμηλού υψομέτρου και ημιορεινές.
Ανθίζει όταν πια δεν πρόκειται να κάνει κρύο.
Οι μέλισσες το αγαπούν πολύ και παίρνουν απ’ τα άνθη του το γνωστό “Μέλι από παλιούρι”, που έχει ανοιχτό χρώμα, έντονη γεύση.
Ως ανοιξιάτικο σπουδαίο μελισσοκομικό φυτό το παλιούρι, δίνει πολύ μέλι.
ΙΣΤΟΡΙΑ
Είναι βότανο γνωστό από την αρχαιότητα. Τα φύλλα καθώς και η ρίζα του Παλίουρου, κοινώς παλιούρι, στο “Περί της των απλών φαρμάκων κράσεως και δυνάμεως Βιβλίον Θ”, (τόμ. ΧΙΙ, σελ. 93-94) ο Γαληνός τα χρησιμοποιεί για να αντιμετωπίσει τα φύματα, ενώ τον καρπό για να διαλύει του λίθους της ουροδόχου κύστεως, αντίληψη που διατηρείται μέχρι σήμερα.
Το φυτό πήρε και την ονομασία “αγκάθι του Χριστού” επειδή σύμφωνα με τη θρησκευτική μας παράδοση, το αγκάθινο στεφάνι του Ιησού πριν από τη Σταύρωση φτιάχτηκε με τα κλαδιά του και για την εν λόγω χρήση του στη σκηνή διαπόμπευσης γίνεται σε τρία από τα Δώδεκα Ευαγγέλια.
Στο Ιράν χρησιμοποιείται σήμερα ως διουρητικό και αντιυπερτασικό.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Περιέχει φλαβονοειδή (ρουτίνη, κουερσετίνη και κουερσετίνη3-O-ραμνογλυκοσίδη 7-O-ραμνοζίδιο ), αλκαλοειδή και ταννίνες.
ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ
Είναι αντιφλεγμονώδες, αντισηπτικό, αντισπασμωδικό, αποχρεμπτικό, στυπτικό και διουρητικό βότανο.
Έχουν ιδιότητες που βοηθούν στην καλή λειτουργία του πεπτικού και του ουροποιητικού συστήματος. Χρησιμοποιούνται για τη δυσκοιλιότητα, τη διάρροια, σαν καθαρτικό, για τις πέτρες των νεφρών και της ουροδόχου κύστης, για προβλήματα του αναπνευστικού, όπως βήχας, άσθμα.
Ακόμη βοηθάνε στην υπέρταση και την αρθρίτιδα.
Εξωτερικά χρησιμοποιούνται για προβλήματα δέρματος, όπως λειχήνες και εκζέματα.
Θεωρείται ότι έχει καθαρτική δράση στο παχύ έντερο, ενώ καταπολεμά την παραμορφωτική αρθρίτιδα -γι’ αυτό και καταναλώνεται συχνά από ηλικιωμένους.
Εξωτερικά φαίνεται να βοηθά ιδιαίτερα στην αντιμετώπιση εστιών εκζέματος χάρη στην αντιφλεγμονώδη δράση του.
ΧΡΗΣΗ
Παρασκευάζουμε αφέψημα. Ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια του γλυκού ξηρό βότανο σε ένα φλιτζάνι νερό και το σιγοβράζουμε για 10 λεπτά. Μπορούμε να πίνουμε μέχρι 3 φλιτζάνια τη μέρα.
Συνδυάζεται άψογα με τον κοινό λιναρόσπορο, το τίλιο, την πριμούλα, το πεντάνευρο, τη σάλβια και την άγρια μολόχα σε περιπτώσεις άσθματος και (οξείας) βρογχίτιδας.
Το αφέψημα του βοτάνου χρησιμοποιείται για τον βήχα, το άσθμα, τη διάρροια, την υπέρταση, τον καθαρισμό του αίματος σε φλεγμονές.
Προσοχή!
Οι ιδιότητες που έχει το κάθε βότανο, το καθιστά σύμμαχό μας στην αντιμετώπιση διαφόρων ασθενειών.
Όμως η υπερκατανάλωση μπορεί να φέρει ανεπιθύμητα αποτελέσματα.
Γι αυτό τον λόγο θα πρέπει πάντα να ρωτάτε τον γιατρό σας πριν από τη λήψη κάθε βοτάνου.
Η ως άνω παρουσίαση του φυτού, σε καμία περίπτωση δεν αποτελεί συνταγή.
Η συμβουλή ειδικού κρίνεται απαραίτητη πριν από την χρήση του φυτού.
Δεν αναφέρονται παρενέργειες.
